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供应富马酸一钠厂家价格 无机盐
起批量(千克 价格
1-25 ¥20元/千克
≥25 ¥19元/千克
  • 供货能力:100000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:100000千克
  • 建议零销价:20元/千克
  • 发布日期: 2019-07-11
  • 更新日期: 2019-07-11
产品详细说明
品牌: 盈合生物 含量: 99
产品规格: 25/1 有效物质含量: 99
主要用途: 无机盐 产品英文名称: Monosodium fumarate
CAS编号: 7704-73-6 别名: 富马酸一钠盐
分子式: C4H3NaO4 EINECS编号: 241-087-7
保质期: 两年 个月 型号: 食品级富马酸一钠
主要营养成分: 食品级富马酸一钠 外观: 粉末

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食品级富马酸一钠 富马酸一钠生产厂家 富马酸一钠价格

富马酸一钠

中文名:富马酸一钠

外文名:Monosodium fumarate

富马酸一钠是一种化学物质,分子式是C4H3NaO4。

制法:富马酸与碳酸钠(按计算值)中和成单钠盐后结晶而得。

白色结晶性粉末,无臭,有特殊酸味(带碱性味)。加热炭化。熔点约290℃。溶于水(6.89g/100mL,25℃)。

富马酸一钠是一种新型防腐保鲜食品添加剂,主要用于水产品和肉糜类食品中,主要与醋酸钠等配合使用,在国外的应用较多。此外还用于配置酒、清凉饮料、糖食制品、粉末果汁、水果罐头、冷饮、果酱、果冻等。亦供配置面包、曲奇饼干等的复配型膨松剂。作为酸味剂常与苹果酸、柠檬酸等其它有机酸合用。果酱和果冻、橘皮果冻3g/kg(单用或与富马酸、酒石酸及其盐类合用量)。

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 

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