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供应绿茶提取物厂家价格 无机盐
起批量(千克 价格
1-25 ¥120元/千克
≥25 ¥110元/千克
  • 供货能力:100000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:100000千克
  • 建议零销价:120元/千克
  • 发布日期: 2019-11-28
  • 更新日期: 2019-11-28
产品详细说明
品牌: 安徽盈合 CAS编号:
EINECS编号: 食品级绿茶提取物 别名: 食品级绿茶提取物
分子式: 食品级绿茶提取物 型号: 食品级绿茶提取物
主要营养成分: 食品级绿茶提取物 外观: 粉末
产品英文名称: Green Tea Extract. 有效物质含量: 99
主要用途: 无机盐

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食品级绿茶提取物 绿茶提取物生产厂家 绿茶提取物价格

绿茶提取物

绿茶提取物可作为食品天然氧化剂,因为无论在抗氧性、安全性或使用成本方面,其主要成分茶多酚均明显优于现在市场上已广泛使用的合成抗氧化剂BHA、BHT、TBHQ、PG以及VE、VC等。

 棕黄、淡黄或淡绿色粉末。

1、肉类及其制品在保存期间常因脂肪的自动氧化而颜色变黄,出现酸败味。在肉制品加工中,将各种肉制品浸泡或喷涂配制好的茶多酚溶液,能使肉制品表面的蛋白质与茶多酚形成一层不透气的硬膜,达到抑制肉制品表面氧化酸败和细菌的生长及防止腐败变质的良好效果。

2、在鱼类、虾类等水产品的保鲜和加工过程中具有显著的抗氧化、防腐败、防褐变等作用。

3、可用来配制各种茶饮料,应用到各种酒精饮料中,还能抑制豆奶、汽水、果汁等饮料中维生素A和维生素C等多种维生素的破坏,从而保护饮料中的各种营养成分。


 

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