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供应儿茶素厂家价格 无机盐
起批量(千克 价格
1-25 ¥850元/千克
≥25 ¥830元/千克
  • 供货能力:100000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:100000千克
  • 建议零销价:850元/千克
  • 发布日期: 2019-07-11
  • 更新日期: 2019-07-11
产品详细说明
品牌: 盈合生物 含量: 99
产品规格: 25/1 有效物质含量: 99
主要用途: 无机盐 产品英文名称: catechin
CAS编号: 7295-85-4 别名: 儿茶精,儿茶酸,茶单宁
分子式: C15H14O6(·H2O) EINECS编号: 230-731-2
保质期: 两年 个月 型号: 食品级儿茶素
主要营养成分: 食品级儿茶素 外观: 粉末

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食品级儿茶素 儿茶素生产厂家 儿茶素价格

儿茶素

儿茶素又称儿茶精,茶单宁。为黄烷醇的衍生物,分子式CHO。儿茶素最初由儿茶中提取出。

来源:广泛存在于植物中

制法:儿茶素及其氧化产物都是碳氢氧三元化合物,是由糖类经一系列酶的作用,通过莽草酸途径,形成苯环化合物,*合成为儿茶素。

白色至黄色粉末或无规则晶体,无特殊气味。微溶于冷水、乙醚,可溶于热水、乙醇、冰醋酸和丙酮,不溶于苯、氯仿和石油醚。溶于甲醇。

1、控制肥胖

饮用绿茶,可降低心血管疾病和癌症风险,主要是因为绿茶中含有丰富的类黄酮物质,特别是儿茶素类。已经有大量的临床实验证明,儿茶素具有细胞调节作用以及抗氧化功能。儿茶素是一类具有高活性的类黄酮的总称,在绿茶中含量较高。

2、工业

它为还原性多元酚类物质,在水溶液中易被空气氧化,常用作抗氧化剂。还可用于染料和鞣革工业。

3、药理作用

儿茶素是茶叶的重要成分,具有防治心血管疾病、预*症等多种功能。右旋儿茶精还有降低毛细血管的通透性、止泻、止血、抗病毒、杀真菌、抑制ACE及预防胃溃疡等多种作用。

4、其他

清除自由基:儿茶素是天然的油脂抗氧化剂,抗氧化活性甚至比维他命E还。并且可以清除人体产生的自由基,以保护细胞膜。

延缓老化:因为有清除自由基的功用,所以可以减缓衰老。

预防蛀牙:因为茶叶中含有氟,所以可以使牙齿对酸的侵蚀具有较强的抵抗力。除此之外,也有临床实验指出,儿茶素类可以明显地减少牙菌斑以及减缓牙周病。

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 

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