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供应胭脂红厂家价格 无机盐
起批量(千克 价格
1-25 ¥150元/千克
≥25 ¥140元/千克
  • 供货能力:100000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:100000千克
  • 建议零销价:150元/千克
  • 发布日期: 2019-07-11
  • 更新日期: 2019-07-11
产品详细说明
品牌: 盈合生物 产品规格: 25/1
有效物质含量: 99 主要用途: 着色剂
执行标准: 国标 产品英文名称: CARMINE
CAS编号: 1390-65-4 别名: 虫红
分子式: C22H20O13 EINECS编号: 215-023-3
型号: 食品级胭脂红 主要着色成分: 胭脂红
色素含量: 99 % 来源: 天然着色剂

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胭脂红

胭脂红,又名食用赤色102号(日本)、食用红色7号、丽春红4R、大红、亮猩红,为水溶液偶氮类着色剂。化学名称为1-(4'-磺酸基-1'-萘偶氮)-2-萘酚-6,8-二磺酸三钠盐,是苋菜红的异构体。胭脂红(Ponceau 4R)是目前我国使用最广泛、用量*的一种单偶氮类人工合成色素。

制法:由1,4-氨基萘磺酸经重氮化后与G盐(G salt,即β-萘酚-6,8-二磺酸的钠盐或钾盐)在碱性介质中偶合制得,胭脂红是一种偶氮类化合物。

胭脂红为红色至深红色均匀颗粒或粉末,无臭。溶于水,水溶液呈红色;溶于甘油,微溶于酒精,不溶于油脂。

胭脂红作为食品色素可用于果汁饮料、配制酒、碳酸饮料、糖果、糕点、冰淇淋、酸奶等食品的着色。胭脂红的使用范围和*使用量与苋菜红相同,还可用于糖果色衣、豆奶饮料,*使用量为0.1g/kg;红肠肠衣,*使用量为0.025g/kg,残留量为0.01g/kg。

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 

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