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供应结晶果糖生产厂家 甜味剂
起批量(千克 价格
1-25 ¥14元/千克
≥25 ¥13元/千克
  • 供货能力:100000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:100000千克
  • 建议零销价:14元/千克
  • 发布日期: 2019-11-28
  • 更新日期: 2019-11-28
产品详细说明
品牌: 安徽盈合 CAS编号: 57-48-7
EINECS编号: 食品级结晶果糖 别名: 固体果葡糖
分子式: 食品级结晶果糖 型号: 食品级结晶果糖
产品英文名称: Crystalline fructose 有效物质含量: 99
主要用途: 甜味剂

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结晶果糖


结晶果糖为单糖,是糖类中化学活性*的糖,天然存在于蜂蜜及菊芋、菊苣等菊科植物中。果糖甜度高,有水果香味,热值低,在体内代谢比葡萄糖快,易被机体吸收利用,且不依赖胰岛素,对血糖影响小,适用于葡萄糖代谢及肝功能不全的患者补充能量。在人体内能促进有益细菌如双歧杆菌类生长繁殖,抑制有害菌生长,改善人肠胃功能和代谢,降低血脂,不致龋齿,是糖尿病人、肥胖病人、儿童食品的理想甜味剂。

白色结晶性粉末,无臭,味甜。易溶于水(20时溶解度为3.5g/ml)与乙醇。

1.果糖甜度高,有水果香味,热值低,在人体内能促进有益细菌如双歧杆菌类生长繁殖,抑制有害菌生长,改善人肠胃功能和代谢,降低血脂,不致龋齿,是糖尿病人、肥胖病人、儿童食品的理想甜味剂。

2.食品中的其它应用举例①增进风味、以清凉甜味为特点:各种健康食品、饮料、运动员饮料、*食品②保湿效果为特点:蛋糕、蛋奶羹、羊羹、西点、日式糕点③代替砂糖:咖啡、红茶④特种营养食品、生理效果:各种健康食品、饮料、运动员饮料、*食品。

3.家庭用:家庭的营养保健用或烹调时代砂糖,是风味好而且安全的天然糖料。


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