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供应三氯蔗糖生产厂家 甜味剂
起批量(千克 价格
1-25 ¥400元/千克
≥25 ¥390元/千克
  • 供货能力:100000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:100000千克
  • 建议零销价:400元/千克
  • 发布日期: 2019-11-28
  • 更新日期: 2019-11-28
产品详细说明
品牌: 安徽盈合 CAS编号: 56038-13-2
EINECS编号: 259-952-2 别名: 蔗糖素
分子式: C12H19Cl3O8 型号: 食品级三氯蔗糖
产品英文名称: Sucralose 有效物质含量: 99
主要用途: 甜味剂

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三氯蔗糖

是*以蔗糖为原料的功能性甜味剂,原始商标名称为splenda,甜度可达蔗糖600倍。这种甜味剂具有无能量,甜度高,甜味纯正,高度安全等特点。是*秀的功能性甜味剂之一。三氯蔗糖是以蔗糖为原料经氯化作用而制得的。分子式为c12h19c13o8,相对分子质量为397.64。

为白色粉末状产品。物化性质比较接近蔗糖。耐高温、耐酸碱,温度和ph值对它几乎无影响,适于食品加工中的高温灭菌、喷雾干燥、焙烤、挤压等工艺。无热量、不致龋。ph适应性广,适用于酸性至中性食品,对涩、苦等不愉快味道有掩盖效果。

1三氯蔗糖广泛应用于饮料、口香糖、乳制品、蜜饯、糖浆、面包冰激凌、果酱、果冻、布丁等食品中。

2、高温加工工艺,如焙烤糕点、高温灭菌、喷雾干燥、挤压等食品加工工艺。

3、发酵食品。

4、保健食品和医药等供肥胖症、心血管疾病和糖尿病患者使用的低糖产品。

5、水果罐头类、蜜饯类食品的生产。

6、快速灌装饮料生产线。


  

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