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供应阿力甜生产厂家 甜味剂
起批量(千克 价格
1-25 ¥359元/千克
≥25 ¥349元/千克
  • 供货能力:100000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:100000千克
  • 建议零销价:359元/千克
  • 发布日期: 2019-11-28
  • 更新日期: 2019-11-28
产品详细说明
品牌: 安徽盈合 CAS编号: 80863-62-3
EINECS编号: 食品级阿力甜 别名: 阿力甜
分子式: C14H25N3O4S 型号: 食品级阿力甜
产品英文名称: Alitame 有效物质含量: 99
主要用途: 甜味剂

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食品级阿力甜  阿力甜生产厂家  阿力甜价格

阿力甜

阿力甜是一种以天冬酸和为原料合成的二肽类甜味剂,其甜度为蔗糖的2000倍以上,比阿斯巴甜提高10倍,具有口感好、甜度高和热量低的优点,是蔗糖的替代品之一,性质稳定,应用范围广,在许多国家包括中国在内已批准使用,正越来越受消费者青睐。

阿力糖是一种白色无潮解性结晶性粉末;无气味或略带异臭。易溶于水和乙醇。阿力甜甜味清爽、耐热耐酸耐碱,具 有优越的贮存和加工稳定性,可广泛用于食品工业。

在酸、热等条件下均十分稳定,室温下ph值为5-8的水溶液,贮存半衰期为5年,5%水溶液ph值为5.6,无后苦味和金属碱、涩味,且口感与蔗糖接近,甜味迅速、持久、安全。用阿力甜的部分饮料,经长时间储存之后会出现一些不配伍的现象,感官分析发现有明显的硫味。
现在主要用于食品和糖果,浓度范围20~200ppm。


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