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供应环己基氨基磺酸钙生产厂家 甜味剂
起批量(千克 价格
1-25 ¥25元/千克
≥25 ¥24元/千克
  • 供货能力:100000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:100000千克
  • 建议零销价:25元/千克
  • 发布日期: 2019-11-28
  • 更新日期: 2019-11-28
产品详细说明
品牌: CAS编号: 139-06-0
EINECS编号: 205-349-4 别名: 环己基磺酸钙
分子式: C12H24CaN2O6S2 型号: 食品级环己基氨基磺酸钙
产品英文名称: Calcium bis 有效物质含量:
主要用途: 甜味剂

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环己基氨基磺酸钙

化学性质 

白色结晶性粉末,无臭,甜度为蔗糖的40~50倍。溶于水(1g/5mL),微溶于丙二醇(1g/25mL),不溶于乙醇、氯仿、苯和*。10%的水溶液Ph值为6.5。不吸潮,耐碱、耐热(分解温度28℃)、耐光。小白鼠经口LD5018000mg/kg,Adl 0~11mg/kg(FAO/WHO,1994)。


甜蜜素是较普遍使用的非营养人工合成甜味剂。在人体内不被吸收,不产生热量,不致龋。口感接近蔗糖,常与糖精钠(10:1)混用,可掩盖糖精钠的苦味。可用于陈皮、话李、杨梅干、话梅,使用量8.0g/kg;在蜜饯中使用量1.0g/kg;在酱菜类、调味酱汁、配制酒、饮料、冰棍、冰淇淋、雪糕、糕点、饼干和面包中使用量0.65g/kg。


产品用途 

无营养甜味剂。可用于各个方面,主要供糖尿病患者用。使用浓度不宜超过0.4%,以缓和苦味。

用作食品加工的甜味剂,药品、化妆品、饲料的添加剂

该品甜度约为蔗糖的30倍。稀释1:10000(蔗糖1:140,糖精1:50000)仍可感觉到甜味。作为非营养甜味剂应用于各个方面。使用浓度不宜超过0.4%,以缓和苦味。按我国GB2760-86规定,可用于清凉饮料、冰淇淋、糕点和密饯。另按GB2760-89补充规定,还可用作酱菜类、调味酱法、配制酒、糕点、饼干、面色等的添加剂。

使用限量

GB 2760—2002(g/kg):酱菜、调味酱汁、配制酒、糕点、饼干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、饮料、果冻,0.65;蜜饯,1.0;瓜子,2.0;陈皮、话梅、话李、杨梅干,8.0。




 

 

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