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供应黄蓍胶生产厂家 增稠剂
起批量(千克 价格
1-25 ¥35元/千克
≥25 ¥33元/千克
  • 供货能力:100000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:100000千克
  • 建议零销价:35元/千克
  • 发布日期: 2019-11-27
  • 更新日期: 2019-11-27
产品详细说明
品牌: 安徽盈合 CAS编号:
EINECS编号: 食品级黄蓍胶 别名: 黄蓍树胶粉
分子式: 食品级黄蓍胶 型号: 食品级黄蓍胶
主要有效成分: 食品级黄蓍胶 产品英文名称: Gum tragacanth
有效物质含量: 99 主要用途: 增稠剂

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食品级黄蓍胶 黄蓍胶生产厂家 黄蓍胶价格

黄蓍胶

【产品名称】黄蓍胶

【英文名称】Tragacanth

【产品形状】

黄蓍胶是无色,无味可食的天然大分子,口感粘滑。黄蓍胶中一部分成分易溶于水形成真溶液;而另一部分成分(黄蓍胶糖)则易吸水溶涨成凝胶状物质。1% 的胶溶液经充分水化后呈光滑、稠厚、乳白色无粘附性的凝胶状液体。黄蓍胶的特点是在低酸性(pH<2=条件下其胶特性不受影响。用于水包油乳化稳定体系时不需要添加其它表面活性剂;  因黄蓍胶同时具有降低表面张力的功能。蓍胶有极高的溶液粘度;1% 浓度的水溶液已呈假塑性流体特性(具有搅稀作用);故有良好的管道输送优势。 黄蓍胶也不溶于酒精等有机溶剂和油脂,水溶液的 pH值一般在 4-5 之间。胶溶液对 pH 值的变化相对稳定。温度对胶溶液粘度没有破坏性; 受热时胶溶液粘度暂时下降,但温度降至初始值时, 胶溶液粘度也回复倒初始值。黄蓍胶的 HLB 值(亲水亲油平衡值)12。 

【产品用途】

黄蓍胶用作增稠剂、乳化剂、悬浮剂、持水剂、成膜剂。 

1.制 药-----用于鱼肝油、橙汁鱼肝油、矿物油、脂溶性维生素等的乳化稳定剂。制药粘着剂;不2.溶性粒子的悬浮稳定剂;悬浮稳定剂(用量:0.2%)。 

3.----*的油水稳定体系,如发乳、面露等(0.4-0.8%) 

4.食 品----酸性油水体系的乳性稳剂,如:法式、俄式色拉酱;及其它各种调料酱、酸甜酱等。 

【使用方法】

黄蓍胶一般先配制成一定浓度的胶溶液,放置 10-20小时使胶充分水化。 如果用于酸性条件,则后调pH 值。 

【产品包装】黄蓍胶内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。

【产品贮存】黄蓍胶贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。




 

 

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