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供应沙蒿胶生产厂家 增稠剂
起批量(千克 价格
1-25 ¥65元/千克
≥25 ¥62元/千克
  • 供货能力:100000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:100000千克
  • 建议零销价:65元/千克
  • 发布日期: 2019-11-27
  • 更新日期: 2019-11-27
产品详细说明
品牌: 安徽盈合 CAS编号:
EINECS编号: 食品级沙蒿胶 别名: 食品级沙蒿胶
分子式: 食品级沙蒿胶 型号: 食品级沙蒿胶
主要有效成分: 99 产品英文名称: 食品级沙蒿胶
有效物质含量: 99 主要用途: 增稠剂

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食品级沙蒿胶 沙蒿胶生产厂家 沙蒿胶价格

沙蒿胶

产品简介:

中文名:沙蒿胶
外文名:Sa-son seed gum
别 名:沙蒿籽胶

沙蒿胶有很强的吸水溶胀能力,在水中形成粘稠而滑腻的胶凝体,具有良好的保水性、成膜性,在谷物及杂粮等面团和面糊中能显著改善其延展性,增强筋力。

产品性状:

沙蒿胶为一种白色或略带淡黄色的粉末,无嗅,不溶于水,黏度大(1%水溶液达9000Pa·s)为明胶的1800倍。不溶于水,但可均匀分散于水,吸水数十倍后溶胀成蛋清样胶体。

用途:

增稠剂、面团调节剂(加0.2%,面团拉伸强度提高1~2倍);保水剂;增稠剂;稳定剂;成膜剂、胶凝剂。


 

 

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