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供应决明胶生产厂家 增稠剂
起批量(千克 价格
1-25 ¥45元/千克
≥25 ¥44元/千克
  • 供货能力:100000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:100000千克
  • 建议零销价:45元/千克
  • 发布日期: 2019-11-27
  • 更新日期: 2019-11-27
产品详细说明
品牌: 安徽盈合 CAS编号:
EINECS编号: 食品级决明胶 别名: 食品级决明胶
分子式: 食品级决明胶 型号: 食品级决明胶
主要有效成分: 99 产品英文名称: Cassia obtusifolia
有效物质含量: 99 主要用途: 增稠剂

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决明胶

产品简介:

以决明(Cassia obtusifolia 或Cassia tora)植物的种子胚乳为原料,用化学萃取的方法加工而成的一种胶体,主要含半乳甘露聚糖,即包含甘露糖线性主链和半乳糖侧链的聚合物。

产品性状:

灰白色干燥、可自由流动的粉末。

产品用途:

食品分类号

食品名称/分类

*使用量/(g/kg)

01.02

发酵乳

2.5

01.05.01

稀奶油

2.5

01.07

以乳为主要配料的即食风味甜点或其预制产品(不包括冰淇淋和调味酸奶)

2.5

03.01

冰淇淋类

2.5

06.03.02

小麦粉制品

3.0

06.07

方便米面制品

2.5

07.0

焙烤食品

2.5

08.03.05

肉灌肠类

1.5

12.10.02

半固体复合调味料

2.5

12.10.03

液体复合调味料

2.5

14.07

乳酸菌饮料

2.5


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