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供应半纤维素酶厂家价格 酶制剂
起批量(千克 价格
1-25 ¥480元/千克
≥25 ¥460元/千克
  • 供货能力:100000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:100000千克
  • 建议零销价:480元/千克
  • 发布日期: 2019-07-11
  • 更新日期: 2019-07-11
产品详细说明
品牌: 盈合生物 产品规格: 25/1
有效物质含量: 99 产品英文名称: Hemicellulase
CAS编号: 9025-56-3 别名: 食品级半纤维素酶
分子式: 食品级半纤维素酶 EINECS编号: 食品级半纤维素酶
型号: 食品级半纤维素酶 酶活力: 20W
酶活力保存率: 99 % 砷含量: 0 %
重金属: 0 %

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食品级半纤维素酶 半纤维素酶生产厂家 半纤维素酶价格

半纤维素酶

半纤维素酶(hem}cellula)是一种能使构成植物细胞膜的多糖类(纤维素和果胶物质除外)水解的酶类。能使槐豆胶和古豆胶之类多糖水解而成户糊精。

制法:由黑曲菌体提取、分离、精 制而得,此外,枯草杆菌、青霉、米曲霉等亦能产生率纤维素酶。

近白色或浅灰色无定形粉末,溶于水,几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。

主要用于谷类和蔬菜加工与果胶酶合用,可使柑橘类果汁澄清、用于处理咖啡豆,可使咖啡的抽提率增加、处理大豆,提高可消化性。

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 

    

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